牛咔快评 | 机关食堂开放是待客之道也是城市温度-南京广播电视台

牛咔快评 | 机关食堂开放是待客之道也是城市温度

2025年05月03日

政府机关食堂开放，确实解决了一些游客的需求，游客不仅可以“一站式”品尝当地美食，还享受到了实惠的价格。有的地方还把单位内部停车场对外免费开放。这些看似是小事，其实是地方政府和市民游客互相信任的一场“双向奔赴”：政府机关打开大门，展现的是主动“被看见”的诚意，食堂后厨的烟火气、工作人员笑容满面的服务，都在消解着公众对“机关大院”的神秘感与疏离感；游客们对这种服务的热情，则是对这种诚意的积极回应，在重庆荣昌，游客们自发在社交媒体分享“打卡攻略”；在江苏东海，因套餐售罄，工作人员应急补餐，游客们纷纷点赞。这类互动，构建起政府机关与群众之间的“便民站”“连心桥”，群众自然愿意报以理解与支持。
政府食堂开放是惠民之举，但在实施过程中也需注意，例如食品安全问题，必须严格把控食材采购、加工制作、餐具消毒各个环节，不能因为人多就放松要求，要确保游客吃得放心；又如服务质量问题，政府机关食堂一般来说，接待能力和承载量有限，需要提前做好规划和预案，如合理控制就餐人数、优化就餐流程、增加临时就餐区域等；同时，还要平衡好与周边商户的关系，可通过差异化经营、合理定价等方式，避免对周边餐饮市场造成过大冲击。通过系列的把关和完善，相信类似的惠民举措会越来越好。
总之，政府向公众敞开大门，让美食成为政民相亲的纽带，展现的是待客之道也是城市的温度。

来源：南京广播电视台
编辑：杨旭

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