暑期文旅市场持续升温，溧水石臼湖畔的候鸟咖啡落日艺术空间凭借湖景落日迅速走红，日均客流超两千人。这处“小而美”业态的成功，折射出溧水盘活生态资源、激发消费活力的新路径。
候鸟咖啡落日艺术空间坐落于石臼湖东岸，于今年7月31日试营业。临湖而建的灯塔与栈桥，搭配绝美的落日景致，吸引各地游客慕名前来，日均客流量达到一两千人，一跃成为当地暑期热门打卡点。
一位芜湖游客表示，她看到博主发的视频、照片，被吸引过来游玩，“这边还是蛮漂亮的。色系也是有红色，木头这种老房子，看着就是复古中还带一点点那种舒适度，人流量还蛮多的，但是总体感受还是非常好。”
石臼湖四季景致分明，春有草海、夏赏落日、秋观晚霞、冬看候鸟，具备持久的景观吸引力。近年来，溧水区和凤镇收储沿湖闲置农房200多栋，培育“云落拾臼”“东岸·日落餐厅”“双喜咖啡”等业态，串联多家咖啡店推出“湖边咖啡·巡礼护照”，打造四季环湖精品游路线。依靠石臼湖独特的生态文旅资源，去年，和凤镇年接待游客超60万人次，旅游收入突破6000万元。
候鸟咖啡落日艺术空间负责人王冉说：“我们也没有做很多的推广，可能是这边的落日真的风景非常好，很吸引人。所以这边的流量还是比较好的，暂时我们只是一些咖啡的饮品，小食的拼盘呀、意面、牛排、炒饭之类的都有。后续，我们可能还会增加一些活动，比方说小型的音乐节，或者是团建的一些活动会再加入进来，为朋友们提供更好的一些体验。”
一家湖畔咖啡店的走红，既契合“小而美”文旅业态的发展方向，也是溧水深耕乡村文旅的生动缩影。依托石臼湖和无想山，咖啡馆、精品民宿、露营基地等新兴业态在“一山一湖”间蓬勃兴起，去年，全区接待游客近2000万人次，旅游总收入近150亿元。
溧水区文旅局旅游推广科科长郭小清介绍道：“这些村咖吸引了很多亲子家庭以及自驾游的一些群体来打卡，那么我们利用这个村咖以及我们的一些特色景区景点，把它串联成线，让更多的游客能够喜欢溧水，到溧水来进行微度假。”
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