当前，河蟹养殖进入二次蜕壳关键时期，这一阶段是决定河蟹成活率、规格以及全年养殖效益的重要节点。为科学指导养殖户做好田间管理，降低养殖风险，南京市水产技术推广站组织技术人员深入养殖一线，上门开展巡查指导，精准保障河蟹平稳完成二次蜕壳。
在位于南京市高淳区团结圩的和丰园生态养殖水产专业合作社，技术人员走进养殖塘口，细致查看塘内水草长势、水体肥度，仔细检查塘边留存的河蟹二次蜕壳蟹壳，实时研判蟹塘养殖环境。
现场巡查后，高淳区水产技术推广站技术员张鑫全对该合作社的塘口管理工作予以肯定，他表示：“你们池塘的水色做的可以，这个肥力还是相当适合现在河蟹的生长。”
高淳区和丰园生态养殖水产专业合作社技术员李小华介绍，合作社全程智能化监测水质指标，实时把控养殖水环境，“我们通过溶氧仪不断地监控水中溶解氧含量。晚间溶氧含量达到7mg/L以上，白天大概在14~15mg/L。”李小华说。
位于南京市高淳区胜利圩的吴宁家庭农场，技术人现场重点排查水草生长状态、水质肥水情况。近期天气不稳定，昼夜温差大，技术人员建议养殖户要加强管理，科学处置，保障河蟹的第二次蜕壳顺利进行。
张鑫全现场详细讲解了核心管护要点，明确了标准化养殖举措：“做好水草的管理，水草面积保持在池塘总面积的50%~60%，水草过少的塘口，要及时补种伊乐藻和轮叶黑藻。加强投喂管理 我们可以适当的泼洒维C、免疫多糖，这样的营养物质可以增强河蟹的体质，减少应激反应的发生。”通过科学管控水草、精准补充营养，全方位提升河蟹抗逆能力与生长状态。
下一步，南京市水产技术推广站将持续紧盯河蟹生长关键节点，常态化开展技术下乡服务，精准解决养殖户养殖难题，助力养殖户丰产增收。
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