春回大地，万物竞发。在溧水区晶桥镇邰村的1800亩普仁有机蔬菜基地内，现代化大棚整齐排列，冷链运输车穿梭往来。作为南京市首个盒马村，这里正以科技赋能有机农业，解锁产业兴旺的“绿色密码”。

一棵菜从土里到餐桌，只要24小时。在南京溧水区晶桥镇邰村的普仁有机蔬菜基地，每天清晨，成百上千箱新鲜的有机蔬菜从这里出发，发往北京、上海、深圳，甚至跨越口岸直达香港。

走进大棚，鸡毛菜、杭白菜、上海青、西葫芦、薄皮椒等各类蔬菜长势喜人。基地负责人告诉记者，这里的蔬菜有着严格的有机标准。南京普仁有机农业公司总经理沈子杰介绍，通过持续使用自主发酵的有机堆肥和土壤改良技术，土壤有机质含量已提升30%。与此同时，基地采用精准水肥管理，全程生物植保，确保每一棵蔬菜都达到有机标准，目前带动周边村民就业近300人。

科技赋能，筑牢了有机种植的“硬支撑”。2025年，基地新增300亩智能大棚，引入环境控制系统，精准调控温、光、水、气，成功研发西葫芦、豌豆苗、拇指黄瓜等市场热销新品种。如今，基地全年种植品类达20余种，既丰富了市民“菜篮子”，也为产业发展注入了源源动力。

从田间到餐桌，新鲜如何“保鲜”？在占地3400平方米的智能分拣中心，村民们正高效地对刚采收的蔬菜进行清洗、分拣和打包。每天，约5万包蔬菜和15吨生菜在这里完成标准化处理，随即搭载全程冷链专车，发往北京、上海、深圳、南京等城市的高端商超。

沈子杰表示，今年相比去年，整体销售翻了一番。同时基地持续与盒马鲜生、叮咚买菜等平台建立深度合作关系，拓展了新品种十余种，实现了按需种植、以销定产。今年还将开拓华南市场，预计全年能够实现总产量超过6000吨有机蔬菜。