随着“青团季”的来临,南京市建邺区茶南的网红小店“许阿姨糕团店”迎来销售旺季。店招旁张贴的“‘名特优新’个体经营户”荣誉标识格外醒目,这不仅是对小店的认可,更见证着辖区放心消费建设的创新实效。
在许阿姨糕团店的售卖现场,消费者询问:“一个豆沙、一个芝麻,两个马蹄糕,都是现场的吗?”店长热情回应:“都是现做的,我们家没有存货。两个芝麻的,9块钱,这是我们家的储存方法和食用方法,看一下,慢走。”

许阿姨糕团店店长表示,今年由于假期长、游客多,目前店里生意还不错。作为建邺区“名特优新”个体经营户的代表之一,许阿姨糕团店已成为不少人眼里的“春日名片”。“名特优新”这份肯定,促使这家小店在品控、创新、服务上不断提升。
一位韩国游客称:“我第一次来这边,我是外国人,从韩国来的。之前没吃过这里的糕团,是在小红书上看到视频,觉得看起来很好吃,所以就来感受一下。”
许阿姨糕团店店长一边指着荣誉标识一边说:“我们希望大家来了以后,外地游客可能不知道,看到这个标识能对我们放心。这不是炫耀,是想让大家知道当地政府认可我们,让顾客、外地朋友来也能对我们放心。”
从食材甄选到制作工艺,从包装升级到贴心提示,建邺区在培育“名特优新”个体经营户方面下足功夫。截至目前,建邺区已精准培育并认定41家“名特优新”个体经营户,涵盖糕团、卤味、小吃等多个特色品类。该区还专门制作了“名特优新”商户地图,将许阿姨糕团店、茶南安家桂花汤圆、陈家鸭子等宝藏小店纳入其中,方便市民游客精准寻味,让“官方认证”的放心标签走进更多人的视野。
陈家鸭子店负责人龙彦利说:“‘名特优新’评选时,建邺区十几户里我们是其中一户。我们应该做得更好,要保住这块牌子。所以我们认为要把质量搞好,把前后场都弄得干干净净。我们毕竟是南京的一个窗口,要抓好食品安全和服务态度这两个方面。”

一位来自浙江的游客表示:“从浙江过来,是看到抖音推荐来的。我觉得这家店挺好的,挺干净,都能看得到,摆盘也挺好看。”
一份“名特优新”荣誉,有效激活了经营主体活力,推动放心消费建设从强化监管引导向强化主体自律转变。目前,南京已构建“名特优新”全周期培育体系,2025年新认定237户“名特优新”个体工商户,进一步促进消费市场健康发展。