5月5日，五一假期的最后一天，在华彩天地第五届南京汉堡节的现场，有来自12个省份、超过30家全国顶尖的汉堡品牌来到南京，特色风味、创意融合、精致手作，南京汉堡节已然成为一个影响力巨大的IP，掀起消费的热潮。
现场不少消费者从外地慕名而来，表示很愿意“为一口汉堡奔赴一座城”。南京汉堡节创办于2023年，致力于打造全国性的美食文化IP活动，今年汉堡节将升级为“全国巡展”，南京作为首站，后续将前往武汉、杭州等十余座城市，融合商业、文化、旅游等多维业态，打造城市消费新场景。“这个是我们今天第一个买的汉堡，叫‘南京鸭鸭汉堡’，我们也在它的招牌上看到了，它的酱里面融合了盐水鸭的风味，所以今天就买来尝一尝。”消费者宋女士说。
南京有礼文化科技有限公司品牌策划陈芊表示：“活动举办了七天，我们初步统计了一下，每天入场的人流差不多2万人，截止到昨天，我们统计全场的销售额是超过900万，也就是一天能卖出个3-4万个汉堡，整场下来应该能卖到差不多25万个汉堡。”
逛市集、淘好物、享美食，最近几天举行的“外贸优品中华行”活动也受到消费者的青睐。在湖南路狮子桥步行街，十多家知名外贸企业带来上百件优质商品，涵盖厨房用具、运动服饰、家居家纺等多种类别，一些原本只销往欧美市场的外贸商品也首次出现在市集上。
江苏省对外经贸股份有限公司轻纺出口部经理陈亮表示：“根据欧洲的订单不断地改进，已经是达到世界先列水平，希望能够展示我们的优质的产品给千家万户。”
展区另一侧汇聚了随园糕团、金春锅贴等“老字号”美食，以及掐丝珐琅、中药香囊、手串等文创手作。传统与潮流碰撞的市集，很受市民欢迎。
“我们的金春锅贴25年前就是在湖南路灯光隧道的位置，我们现在又来到这个街区，与我们的市民朋友见面。”南京鼓楼区老字号商会副秘书长兼办公室主任丁凤芹说。市民黄丽满表示，金春锅贴的传统风味令她倍感惊喜，"这份意外之喜仿佛带我回到了童年时光"。
而在传统商圈中，南京多家商场也打破传统商业边界，将新消费、游戏IP、文化艺术与社交有机结合，打造新场景，举办新活动，吸引更多年轻人消费。
在南京万象天地商场，随处可见造型各异的大型玩偶。据了解，这是南京万象天地携手秦淮区商务局、 秦淮区文旅局、夫子庙文旅集团， 共同打造的“欢迎来到全中国最有秦淮的地方2.0”系列活动。今年五一的旅游季企划，适逢南京万象天地“波普回响”第三届公共艺术季活动档期，有机结合了艺术 IP、文旅资源，再次实现了文商旅的有机联动，推动了五一客流的提升。
南京万象天地商场“山石榴”南京区域经理黄奔表示：“进入五一之后明显能感觉到在目前现阶段，每天接待客流同比去年同期有20%的递增，也让我们对节日的营收更有了信心。”
此外，南京还通过聚焦新载体、新空间、新品牌、新产品等首发经济各领域，在“五一”假期为市民和游客带来了全新的消费场景。金陵中环、苏宁MAX超级体验店、京东MALL南京首店等重磅商业综合体正式对外营业，成为假期消费的热门打卡地。
据统计，假期五天，市商务局重点监测的100余家商贸流通企业共实现销售额25.7亿元，同比增长6.3%，其中重点监测的30余家百货、综合体假期五天共实现销售额9.4亿元，同比增长6.4%。
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