变局之中,零售业如何抓住这一代消费者的心理?长三角商业地产的“传奇人物”、被冠以“Mall姐”称呼的吴正梅总结了三点:“永远保持以‘人’为中心的根本原则不变;握紧线上和线下两套流量密码;瞄准那批有底蕴、有传承、有根基的国货产品,打造一批历久弥新的新国货品牌。”
超越消费营造氛围,“从经营商业变为经营顾客”
从传统商业金陵百货磨练成长起来的吴正梅,亲身参与了东方商城的创建与变迁,更是倾力推动南京第一家商业综合体——水游城的操盘手。此后,在地理位置不被看好的议论中,成功推出虹悦城,并提出“主题式商业综合体”概念。而之后的江宁新地标景枫、世界级生活商业中心华采天地、智能化体验型“商业新星”宜悦城等广受南京人喜爱的潮流购物广场的成功推出,更奠定了吴正梅业内“Mall姐”的地位。

随着商业地产从规模化的急速扩张走向精细化运营时代,其马太效应越来越明显,似乎越大的商场越值钱,越多人逛的商场越赚钱。
但在吴正梅看来,商场的竞争已不再是在“规模和品牌”之间角力。在今时今日的市场环境下,仅仅依靠几个知名品牌已无法支撑商场的大规模投资。她认为,商业地产成功运营的秘诀,始终离不开一条“主线”——以“人”为中心做服务。时刻站在消费者的角度提供人性化的服务,是她与团队在商场运营、策划方面的一把标尺。
“无论市场如何变化,消费者需求始终是商业领域的核心。我们的思路要从经营商业转变为经营顾客。”吴正梅这样说。
始终“向前”,提供全链条资产运营服务
2019年,新零售的崛起,成为创业风口,吴正梅也投入创业的洪流中,创办了自己的全资公司——江苏正和承邦,并通过2020年正和承邦的年会,向外界介绍了这个看似初生牛犊、实为领袖人物汇聚、手握大量优质项目的明星团队。近30年的行业经验与积累的丰富资源,是吴正梅团队打造成功案例的关键,也促成了其事业上的转型升级,而在这一过程中,吴正梅与团队努力的方向始终向前。

从招商运营到商业地产全案运营,吴正梅团队在服务多个项目的过程中追求自我成长,服务单一商业地产的时间最长运营服务周期已达到15年,而今日的团队也已形成了全流程商业地产服务链,全链条服务的能力与效果也较过去实现了“升维逆袭”。吴正梅告诉记者,根据以往的项目经验,团队意识到越早介入项目,后期效果越好,随着团队实现“华丽转身”,在业主拿地前对商业逻辑构架、商业定位、商业形象等重要内容进行规划,已成为吴正梅团队常规的“前期顾问”服务。
瞄准空白,创造“新国货之外的新国货”
基于对市场敏锐的感知力与洞察力,吴正梅注意到新零售“大浪”推起的另一股潮流——新国货,这也是她与团队最关注的板块。
“新零售的兴起带动了‘国潮’出现。老字号传统国货品牌与新渠道、新形式的碰撞,在2018年诞生了这一潮流,大幅提升了公众对民族品牌的信心。从市场表现来看,国潮还会继续,相信未来新零售可以赋能更多国民品牌、点亮国货经济、塑造更多新国货品牌与产品。”吴正梅表示,国潮崛起改变了其对新国货的认知和印象。近年来,众多新国货品牌的突出表现,成为她看好新国货板块的主要原因。

随着越来越多新国货品牌出现,其普遍存在的发展痛点也浮出水面:新国货品牌热得快、冷得也快,“短期爆红”的“网红”品牌层出不穷,但热度消退后,很少有品牌能够持续留住消费者的目光;传统老字号凭借情怀,引来一时的“野性消费”,却因后续没有满足市场的创新产品,而将消费者的情怀消磨殆尽;而跨界联名的方式已成为许多国货品牌频刷“存在感”的常规操作,长此以往,带来给消费者的只有“审美疲劳”。
如何乘势而上,把握新零售与“国潮”情怀中的发展机遇,在不断变化的消费市场中从“网红”发展为“长红”,是新、老国货品牌当下值得关注的问题。

吴正梅以“渠道、品牌、培育”三个关键词,总结了她针对助力传统品牌转型、打造新国货品牌的思路:从市场分析、到品牌策划、到资本投入,即通过投资、包装打造符合消费者需求的产品,凭借自有的线下购物中心渠道,以及抖音、B站、淘宝等线上渠道,通过商城、造物节等事件与活动进行营销推广,最终实现从产品打造到全网营销推广,并在线上线下构建全渠道全场景营销网络的全链条服务。
南京广电·牛咔视频记者:陈牧晨